Огород в таблицах

Классификация овощных культур по ботаническим семействам
Ботаническое
семейство
Виды овощных культур
Астровые
(сложноцветные)
Подсолнечник
Бобовые
Бобы овощные, горох, фасоль
Злаковые
Кукуруза
Капустные
(крестоцветные)
Капуста (белокочанная, краснокочанная, цветная, брокколи, пекинская, брюссельская),
корнеплодные (репа, редька, редис),
кресс-салат, листовая горчица
Луковые
Луки, чеснок
Маревые
Свёкла столовая, мангольд, шпинат
Паслёновые
Томат, перец, баклажан, картофель, физалис
Сельдереевые
(зонтичные)
Морковь, петрушка, укроп, кориандр, сельдерей, фенхель, тмин, анис
Тыквенные
Огурец, кабачок, патиссон, арбуз, дыня, тыква
Яснотковые
(губоцветние)
Базилик, душица, иссоп, майоран, мелисса, мята перечная, тимьян, чабер, шалфей

Сроки хранения семян
Культура
Срок хранения семян (лет)
Возраст лучших семян (лет)
Арбузы
6-8
2-4
Баклажаны
3-4

Бобы
5-7, до 10-12

Брокколи
4-5

Горох сахарный
5-6, до 10-12

Дыни
6-8
2-4
Кабачки
6-8
2-4
Капуста белокочанная, брюссельская, краснокочанная, пекинская, савойская, цветная

4-5


Растения-индикаторы для определения кислотности почвы
Кислотность почвы (pH)
Растения-индикаторы
4,1-4,5
Хвощ полевой, щавелёк малый, белоус, кошачья лапка, пушица
4,6-5,0
Ежовник обыкновенный, фиалка трёхцветная, клевер пашенный, дикий щавель, подорожник, дикая мята
5,1-5,5
Горец птичий, пырей ползучий, клевер белый, иван-да-марья, лютик ползучий, кислица, орляк, одуванчик, ромашка непахучая
5,6-6,0
Пастушья сумка, лебеда, крапива, мокрица
6,0-7,0
Клевер луговой и ползучий, осот огородный, мятлик луговой, борщевик сибирский, донник белый
6,7-7,8
Мать-и-мачеха, вьюнок полевой, пупавка красильная, осока мохнатая, гусиная лапка


Растения-индикаторы для определения плодородия почвы
Степень плодородия почвы
Растения-индикаторы
Высокая
Крапива, иван-чай, таволга, сныть, чистотел, копытень, кислица, медуница неясная, чина луговая, костёр безостный, хмель
Умеренная
Майник двулистный, медуница, дудник, гравилат речной, овсяница луговая, купальница, вероника, лапчатка белая, папоротник, земляника, ветреница
Низкая
Сфагновые (торфяные) мхи, кошачья лапка, брусника, клюква, белоус, ситник нитевидный, клевер пашенный, щавель малый, вереск, сивец луговой (скабиоза полевая)

Комментариев нет:

Отправить комментарий