четверг, 28 января 2016 г.

Как спланировать посадки в огороде


Чтобы правильно и рационально спланировать посадки в огороде нужно оценить свои потребности и возможности, скорректировать площадь каждой грядки и огорода в целом, а затем продумать схемы высадки овощей, учитывая правила севооборота и совместимости культур.

суббота, 8 августа 2015 г.

Какие витамины мы можем вырастить сами


Мои подросшие дети в последнее время стали часто задавать вопрос, чем полезен тот или иной овощ. Не всегда умея им правильно ответить, я решила разобраться в этом вопросе и составить таблицу витаминов, содержащихся в различных овощах и фруктах.

Перебрав множество подобных таблиц, я заметила, что данные о количественном содержании витаминов в овощах и фруктах очень рознятся. И это не удивительно: растения способны накапливать внутри себя как полезные, так и вредные вещества, и это зависит от условий произрастания, климатических условий и многих других факторов. Поэтому здесь я не буду приводить конкретные цифры. Приведу лишь наиболее ценные овощи, фрукты и ягоды, которые мы с вами можем вырастить самостоятельно в своих садах и полезные свойства самих витаминов.

четверг, 16 июля 2015 г.

Прополка огорода за 1 час



Сколько времени вы тратите на прополку? Думаю, летом это самый трудоемкий процесс в огороде и цветниках. Как правило, сорняки более жизнеспособны, и растут быстрее, чем культурные растения. И если с некоторыми из них можно мириться, то такие как осот, пырей, вьюнок (березка) могут нанести непоправимый урон.
Вот и занимаются все дачники и садоводы фитнесом на свежем воздухе от забора и до заката.
Раньше и я занималась тем же самым. Но в один прекрасный момент поняла, что природу простой прополкой мне не победить: заканчивая полоть в одном месте можно было начинать в другом. И тут я стала искать новые пути решения этой проблемы, и нашла! С радостью поделюсь и с вами. Сейчас я затрачиваю на прополку своего немаленького огорода один час в неделю! 

суббота, 16 мая 2015 г.

Пересадка томатов в теплицу


Пришло время пересаживать подросшую рассаду томатов в теплицы. Сегодня расскажу как я это делаю.
Заранее хочу предупредить: приверженцы традиционных методов ведения хозяйства и любители чистоты и порядка на участке эту статью с чистой совестью могут пропустить.
Землю я не перекапываю, не удобряю и не пропалываю. При пересадке томатов в теплицу, как и в любой работе на огороде, стараюсь выполнять минимальное количество действий.

вторник, 7 апреля 2015 г.

Посев и пикировка томатов

Я стараюсь придерживаться методов природного земледелия, а также максимально упростить любую работу по саду/огороду. Поэтому землю для рассады беру обыкновенную садовую пополам с дерновой, заготавливаю ее с осени, ничем не обрабатываю и не удобряю. Можно сказать, что рассада живет на подножном корму в спартанских условиях.
Сею рассаду не очень рано, чтобы не вытянулась. Так как в сибирском климате высаживать в открытый грунт (ОГ) раньше 15 мая не имеет смысла (из-за угрозы возвратных заморозков), то посев томатов произвожу в 20-х числах марта. При высадке в ОГ рассаде будет чуть меньше двух месяцев. При этом остаётся небольшой запас времени на непредвиденный случай.
"Непредвиденный случай" (фото из и-нета)

понедельник, 9 марта 2015 г.

Классификация овощных культур по ботаническим семействам


Ботаническое
семейство
Виды овощных культур
Астровые
(сложноцветные)
Подсолнечник
Бобовые
Бобы овощные, горох, фасоль
Злаковые
Кукуруза
Капустные
(крестоцветные)
Капуста (белокочанная, краснокочанная, цветная, брокколи, пекинская, брюссельская),
корнеплодные (репа, редька, редис),
кресс-салат, листовая горчица
Луковые
Луки, чеснок
Маревые
Свёкла столовая, мангольд, шпинат
Паслёновые
Томат, перец, баклажан, картофель, физалис
Сельдереевые
(зонтичные)
Морковь, петрушка, укроп, кориандр, сельдерей, фенхель, тмин, анис
Тыквенные
Огурец, кабачок, патиссон, арбуз, дыня, тыква
Яснотковые
(губоцветние)
Базилик, душица, иссоп, майоран, мелисса, мята перечная, тимьян, чабер, шалфей

четверг, 5 февраля 2015 г.

Сроки хранения семян


Прежде чем покупать семена для нового сезона, проверьте свои старые запасы. Если с прошлого года остались неиспользованные семена, проверьте сохранность упаковки и сравните срок годности семян с показателями из таблицы.
(Семена, собранные самостоятельно, желательно хранить в бумажных или холщовых пакетиках, на которых указан сорт и год сбора семян).