Садовый календарь
для Сибири
четверг, 28 января 2016 г.
суббота, 8 августа 2015 г.
Какие витамины мы можем вырастить сами
Мои подросшие дети в последнее время
стали часто задавать вопрос, чем полезен тот или иной овощ. Не всегда умея им
правильно ответить, я решила разобраться в этом вопросе и составить таблицу
витаминов, содержащихся в различных овощах и фруктах.
Перебрав множество подобных таблиц, я
заметила, что данные о количественном содержании витаминов в овощах и фруктах
очень рознятся. И это не удивительно: растения способны накапливать внутри себя
как полезные, так и вредные вещества, и это зависит от условий произрастания,
климатических условий и многих других факторов. Поэтому здесь я не буду
приводить конкретные цифры. Приведу лишь наиболее ценные овощи, фрукты и ягоды,
которые мы с вами можем вырастить самостоятельно в своих садах и полезные
свойства самих витаминов.
четверг, 16 июля 2015 г.
Прополка огорода за 1 час
Сколько времени вы тратите на прополку?
Думаю, летом это самый трудоемкий процесс в огороде и цветниках. Как правило,
сорняки более жизнеспособны, и растут быстрее, чем культурные растения. И если
с некоторыми из них можно мириться, то такие как осот, пырей, вьюнок (березка)
могут нанести непоправимый урон.
Вот и занимаются все дачники и садоводы
фитнесом на свежем воздухе от забора и до заката.
Раньше и я занималась тем же самым. Но в
один прекрасный момент поняла, что природу простой прополкой мне не победить: заканчивая
полоть в одном месте можно было начинать в другом. И тут я стала искать новые
пути решения этой проблемы, и нашла! С радостью поделюсь и с вами. Сейчас я затрачиваю на прополку своего немаленького огорода один час в неделю!
суббота, 16 мая 2015 г.
Пересадка томатов в теплицу
Пришло время пересаживать подросшую рассаду томатов в теплицы. Сегодня расскажу как я это делаю.
Заранее хочу предупредить: приверженцы традиционных методов ведения хозяйства и любители чистоты и порядка на участке эту статью с чистой совестью могут пропустить.
Заранее хочу предупредить: приверженцы традиционных методов ведения хозяйства и любители чистоты и порядка на участке эту статью с чистой совестью могут пропустить.
Землю я не перекапываю, не удобряю и не
пропалываю. При пересадке томатов в теплицу, как и в любой работе на огороде, стараюсь выполнять минимальное количество действий.
вторник, 7 апреля 2015 г.
Посев и пикировка томатов
Я стараюсь придерживаться методов природного
земледелия, а также максимально упростить любую работу по саду/огороду. Поэтому
землю для рассады беру обыкновенную садовую пополам с дерновой, заготавливаю ее
с осени, ничем не обрабатываю и не удобряю. Можно сказать, что рассада живет на
подножном корму в спартанских условиях.
Сею рассаду не очень рано, чтобы не
вытянулась. Так как в сибирском климате высаживать в открытый грунт (ОГ) раньше
15 мая не имеет смысла (из-за угрозы возвратных заморозков), то посев томатов произвожу
в 20-х числах марта. При высадке в ОГ рассаде будет чуть меньше двух месяцев. При
этом остаётся небольшой запас времени на непредвиденный случай.
"Непредвиденный случай" (фото из и-нета) |
понедельник, 9 марта 2015 г.
Классификация овощных культур по ботаническим семействам
Ботаническое
семейство
|
Виды
овощных культур
|
Астровые
(сложноцветные)
|
Подсолнечник
|
Бобовые
|
Бобы овощные, горох, фасоль
|
Злаковые
|
Кукуруза
|
Капустные
(крестоцветные)
|
Капуста (белокочанная, краснокочанная,
цветная, брокколи, пекинская, брюссельская),
корнеплодные (репа,
редька, редис),
кресс-салат, листовая
горчица
|
Луковые
|
Луки, чеснок
|
Маревые
|
Свёкла столовая, мангольд,
шпинат
|
Паслёновые
|
Томат, перец, баклажан,
картофель, физалис
|
Сельдереевые
(зонтичные)
|
Морковь, петрушка, укроп,
кориандр, сельдерей, фенхель, тмин, анис
|
Тыквенные
|
Огурец, кабачок,
патиссон, арбуз, дыня, тыква
|
Яснотковые
(губоцветние)
|
Базилик, душица, иссоп, майоран,
мелисса, мята перечная, тимьян, чабер, шалфей
|
четверг, 5 февраля 2015 г.
Сроки хранения семян
Прежде чем покупать семена для нового
сезона, проверьте свои старые запасы. Если с прошлого года остались
неиспользованные семена, проверьте сохранность упаковки и сравните срок
годности семян с показателями из таблицы.
(Семена, собранные самостоятельно,
желательно хранить в бумажных или холщовых пакетиках, на которых указан сорт и
год сбора семян).
Подписаться на:
Сообщения (Atom)